Tragen Sie eine Erinnerung an Ihren Urlaub in Val di Fassa

Weil wir wissen, wie schwer die Heimkehr nach einem Urlaub im Val di Fassa fallen kann, hält die Familie Rossi kleine Produkte für Sie bereit, um Ihnen die Abreise zu versüßen. Kompotte und Marmeladen, Teemischungen, kleine Gläser Gurken, Käse und Salami, können alle bei uns erworben werden. So können Sie die Momente, die Sie in unseren Bergen erlebt haben, mit Ihren Lieben teilen.

Die Leidenschaft für ihre Arbeit, das Land und die ladinischen Traditionen haben Sergio, Emanuela und ihre Söhne dazu gebracht, eine Reihe von Büchern zu veröffentlichen, in denen sie die Geheimnisse ihrer Küche und die Liebe für die Berge mit ihren Lesern teilen:

  • La ola e la segosta – Magnères da zacan, Ricette tradizionali Ladine |Maria Teresa Capaldi, Sergio Rossi
  • Legni da Burro – Marche, Decori e Stampi, Collezione Fuciade. Danilo Valentinotti
  • Fuciade l’incanto della natura. Alberto Maromini, Trent’anni di incontri, formaggi e ricette
  • Othmar Winkler e la Norvegia 1937-1939, a cura di Sergio Rossi e Massimo Micheli. Claudio Tessaro de Weth.
  • Sapori e Colori – Tracce di storia, di cultura, di magia attraverso e dentro la cucina ladina di Fassa.

Nehmen Sie das Val di Fassa in den kleinen, feinen Kreationen des Rifugio Fuciade mit nach Hause!